Fiche synthétique
Synonymes : Piquant bleu, bourrèche, buglosse
Famille Boraginacées / Nom scientifique : Borago officinalis
Floraison : Mars à août – Fleurs : Bleues
Plante herbacée annuelle – Hauteur : 20 à 60 cm
La bourrache est assez commune dans les terrains vagues, les talus ensoleillés. Les fleurs et les jeunes feuilles sont consommables à l’état frais. Vertus médicinales des fleurs de bourrache : Émollientes, adoucissantes, dépuratives, sudorifiques et diurétiques. Les graines sont riches en acides gras insaturés (Huile extraite de sa graine)
On la trouve dans les friches, dans les talus ensoleillés.
Photographiée le 11 mars 2024
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